VIANDES

  • Whisky de pointe de surlonge
  • pointe de surlonge Roquefort
  • Castellana de pointe de surlonge
  • pointe de surlonge Porto
  • stylo ibérique
  • lézard ibérique
  • barbecue
  • Prendre Paleta Ibérica
  • surlonge Buey
  • Filet de boeuf au marquis
  • Table Rociera (boeuf Entrecott, Pen secret ibérique)
  • Table Almonte (Surlonge avec Whisky, Pen secret ibérique)

FRIED ET POISSONS

  • merlu Pavia
  • Tortilla de Camarones
  • Fried Cod Taquitos
  • supions poêlés
  • Ventresca barbecue Atún
  • épinards croquettes
  • Champignons Croquettes
  • bacalao croquettes
  • Calamars del Campo (L'oignon et les poivrons)
  • Trigueros beignets de fromage avec confiture et poivre

Tapitas

  • Oeufs de caille au jambon
  • Oeufs de caille au chorizo
  • Fries Brava
  • Surlonge avec Whisky
  • Entrecôte au roquefort
  • surlonge Castellana
  • surlonge Porto
  • Poitrine de poulet avec sauce aux amandes
  • Poitrine de poulet à la moutarde
  • Aubergines croquants avec salmorejo
  • Aubergines au miel croquante
  • blanc-manger
  • Aubergines farcies
  • Salmorejo Bowl
  • Roquefort Dulce avec Moras
  • Pâté Pepper & Préserve
  • Terrine de canard à la société
  • Assortiment de Pates

des pans entiers

  • Fromage de brebis pur
  • Fromage de chèvre
  • Jambon ibérique
  • pain de viande

TABLES

  • Table et Ham Salmorejo
  • Tableau Salmorejo Longe Mechado
  • Tableau Serena
  • Table Coloniales
  • tabla Montañesa
  • Table Iberica
  • Table campesina
  • gâteau Sevillana
  • gâteau de sapidité

SALADES

  • Salade de fromage, Les noix et sauce au yogourt
  • Salade de poulet, Bacon et miel Vinaigrette
  • mesclun avec du fromage de chèvre, raisins secs, noix de Vinaigrette et PX
  • Salade mixte
    (laitue, Tomate, L'oignon et le thon)
  • Caramélisé au fromage de chèvre

aligner

  • Peppers Alignés
  • ensaladilla
  • tomate alignée
  • carotte alignée
  • Octopus alignée

SUGGESTIONS

  • Jowl avec du miel
  • oeufs Corral à la ciboulette et jambon
  • poulpe grillé dans le jus
  • Oeufs brouillés grand-mère

DESSERTS

  • piononos
  • Noisettes Chocolat Lingot
  • tante Pepa
  • tante Margaret