CARNES

• Pluma Ibérica
• Lagarto Ibérico
• Churrasco
• Entrecot de Buey
• Tabla Almonteña (Solomillo al Whisky, Lagarto y Pluma Ibérica)

FRITOS Y PESCADOS

• Pavía de Merluza
• Tortilla de Camarones
• Taquitos de Bacalao Frito
• Chocos Fritos
• Croquetas de Espinacas
• Croquetas de Setas
• Croquetas de Bacalao
• Calamares del Campo (Cebolla y Pimientos)
• Buñuelos de Queso con Trigueros y Mermelada de Pimiento
• Surtido de croquetas

TAPITAS

• Huevos de Codorniz con Jamón
• Huevos de Codorniz con Chorizo
• Papas a la Brava
• Solomillo al Whisky
• Solomillo al Roquefort
• Solomillo a la Castellana
• Solomillo al Oporto
• Pechuga de Pollo con Salsa de Almendras
• Pechuga de Pollo a la Mostaza Antigua
• Crujiente de Berenjenas con Salmorejo
• Crujiente de Berenjenas con Miel
• Manjar Blanco
• Berenjenas Rellenas
• Cuenco de Salmorejo
• Roquefort Dulce con Moras
• Paté a la Pimienta y Confituras
• Paté de Pato con Compañía
• Surtido de Patés

QUESOS Y CHACINAS

• Queso Puro de Oveja
• Queso de Cabra
• Jamón Ibérico

TABLAS

• Tabla de Salmorejo con Lomo Mechado
• Tabla Coloniales
• Tabla Ibérica (Salmorejo, Jamón Ibérico y Huevos de Codorniz)
• Tabla Campesina

ENSALADAS

• Ensalada de Pollo, Bacon y Vinagreta de Miel
• Mezcla de Lechugas con Queso de Cabra, Pasas, Nueces y Vinagreta
• Ensalada Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla y Atún)

ALIÑOS

• Pimientos Aliñados
• Ensaladilla
• Tomate Aliñado con Melva
• Zanahoria Aliñada
• Pulpo Aliñado

SUGERENCIAS

• Guiso del Día
• Revuelto de la Abuela
• Huevos Fritos con Papas y Jamón

POSTRES

• Piononos
• Lingote de Chocolate con Avellanas
• Tía Pepa
• Tía Margarita